El SiDUNSJ defiende los derechos laborales de los trabajadores docentes reconocidos en la Constitución Nacional y en las legislaciones específicas como el Convenio Colectivo de Trabajo que rige para las Universidades nacionales.

En ese sentido, el gremio docente promueve, junto a la CONADU, medidas tendientes a evitar la explotación y discriminación laboral, a proteger el poder adquisitivo del salario, a garantizar la estabilidad en el empleo, a eliminar la violencia institucional de los ámbitos laborales, a brindar capacitaciones gratuitas con la finalidad de lograr una educación de mayor calidad y estrategias de ingreso, permanencia y movilidad en los cargos. En ese sentido, el gremio sanjuanino lucha incansablemente por la plena implementación de la Carrera Docente en la UNSJ.

Además tiene como uno de sus objetivos principales lograr la igualdad de género en el ámbito laboral a través de la discusión de problemáticas relacionadas en la instancia de la paritaria local.